Main /
NiilonKanapata
- 400 g maustamatonta kanaa
- 1,1-1,2 l vettä
- 5 porkkanaa
- 1 pss herne-maissi-paprikaa
- 2 kpl päärynää (tai omenaa)
- 2 dl couscous vehnäsuurimoita
Mittaa vesi kattilaan kuumenna vesi kiehuvaksi. Lisää kanat ja keitä 5 minuuttia. Kuori pinnalta vaahto pois. Kanan kiehuessa kuori ja pilko porkkanat ja päärynät. Pienelle vauvalle voi jättää isommaksi, koska pata soseutetaan kokonaan. Isommalle taaperolle kannattaa pilkkoa pienemmäksi, niin ovat mukvavan kokoisia suussa. Lisää porkkanat ja herne-maissi-paprika kiehumaan kattilaan ja keitä noin 10 minuuttia. Lisää päärynät ja keitä noin 10 minuuttia. Ota kattila pois hellalta ja lisää joukkoon couscous. Hauduta kannen alla välillä sekoittaen noin 10 min. Hienonna sauvasekoittimella lapselle sopivaksi mössöksi.
